Sushi pojawiło się około 200lat temu, a raczej wtedy zaczęło zdobywać swoją popularność. Jednak metody piklowania ryb w soli i ryżu, znane były na północy Chin i w Południowo-Wschodniej Azji, przynajmniej od V wieku p.n.e.
Teraz sushi jest potrawą, o której każdy przynajmniej słyszał. Ma ona grono swoich zwolenników, choć oczywiście nie każdy za nią przepada.
Jak jest w Waszym wypadku?